Si andas con ganas de algo lleno de energía, ésta receta es para vos! Delicioso omelette de jamón y queso que se prepara en muy poco tiempo.
En una sartén, saltear champiñones y cebolla cortados chiquitos hasta que estén dorados, condimentar. (Retirar del fuego y colocarlos en un recipiente).
En la misma sartén, preparar el OMELETTE y retirar del fuego cuando todavía no terminó su cocción.
Añadir los champiñones y la cebolla de un lado, (podés sumarle unos trozos de queso). Luego, cerrar el omelette y cocinar durante unos minutos más.
TIP: para hacerlo aún más proteico podés sumarle atún al natural mientras realizás el salteado.
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